Menukaart
Koude voorgerechten
Brood met Spaanse tapenade
€ 5.00
Stokbrood kruidenboter
€ 4.00
Carpaccio
Van runderhaas met parmazaansekaas, pesto en pijnboompitjes
€ 11,50
Hollandse garnalen taartje
Met romige whiskysaus
€ 11,50
Gerookte paling op toast
€ 9,00
Gerookte zalm op toast
€ 8,00
Warme voorgerechten
Gebakken Champignons
Champignons in kruidenboter gemarineerd
€ 8,50
Gebakken mosselen
Afgeblust met witte wijn en tuinkruiden
€ 8,50
Garnalenpotje
In pittige knoflookolie gemarineerd
€ 9,50
Salade geitenkaas
Met pijnboompitjes en honing-tijm dressing
€ 9,50
Soepen
Soep van de dag
€ 4,50
Uiensoep
€ 4,50
Tomatensoep
€ 4,50
Vissoep
€ 4,50
Deze gerechten worden geserveerd met stokboord en kruidenboter.
Vleesgerechten
Hollandse Biefstuk
Met stroganoffsaus
€ 14,50
Varkenshaas
Met champignonroomsaus
€ 14,50
Tournedos
Ossenhaas met pepersaus
€ 17,50
Mix van de gril
Runderhaas, varkenshaas, kalkoen en twee koude sauzen
€ 17,50
Entrecote
Met pepersauss
€ 17,50
Peper ‘steak‘
Met pepersaus
€ 17,50
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
Visgerechten
Filet de ,,Jonges”
Met garnalensaus
€ 15,00
Noordzeeschotel
Diversen vissoorten, mosselen garnalen en witte wijnsaus
€ 16,50
Roodbaars filet
Afgeblust met kreeftensaus
€ 16,50
Kabeljauw
In mosterdsaus
€ 16,50
Gebakken paling
Gebakken in heerlijke roomboter
€ 21,00
Heekfilet
Gestoomde heekfilet afgedekt met een aardappel dakpannetje
€ 15,00
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
Specialiteiten
Zeetong
Gebakken in roomboter
€ dagprijs
Gegrilde gamba’s
Met twee koude sauzen
€ 18,50
Huisgerookte zalmfilet
Met dillesaus
€ 16,75
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
Plate's
Spare Ribs
Met twee koude sauzen
€ 12,50
Sate van de haas
Met satesaus
€ 13,50
Schnitsel
Met champignonroomsaus
€ 12,50
Slibtong
Gebakken in roomboter met remouladesaus
€ 15,00
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
Vegetarische schotels
Gegrilde paprika’s
Gevuld met twee verschillende soorten roergebakken groenten
€ 12,50
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
Maaltijd salade
Met diversen soorten kaas en wat het seizoen biedt creatie van de kok
€ 12,50
Dit gerecht wordt geserveerd met stokbrood kruidenboter
Kindermenu’s
Kroket of Frikandel of Kipnuggets of Vissticks
Met frietjes mayonaise en appelmoes
€ 5,50
Spare ribs of halve wienerschnitzel
Met frietjes mayonaise en appelmoes
€ 7,50